Opis
100% Ekstra deviško oljčno olje iz istrskega nasada Monte Rosso, pobranih konec septembra in v začetku oktobra. Stisnjeno v nekaj urah po obiranju.
Prevladuje sorta leccino, dopolnjuje pa jo istrska belica (do 10 %). To olje ima izrazite zelene arome (radič, sveže pokošena trava, artičoka, mandelj), z ne preveč izrazito pikantnostjo in grenkostjo.
Zelo uravnoteženo olje, ki zadovoljuje zelo širok spekter okusov uporabnikov.
Zaščitena označba porekla “Istra” zagotavlja dodatno kontrolo kakovosti pri predelavi in polnjenju.
Dodatne informacije
Teža | 1 kg |
---|---|
Dimenzije | 7 × 7 × 31 cm |
Sorta | Leccino, Istrska Belica |
Letnik | 2021 |
Stiskanje | Hladno stiskano v nekaj urah po obiranju. |
Embalaža | 0,5l steklenica |
Karton | x6 kosov |